Ambachtelijke Rozemarijn honing (Miel de Romero) 500ml

Een van de bekendste en meest gewaardeerde honingsoorten van consumenten.

De eerste honing van het seizoen, alleen geoogst als de rozemarijnbloei goed is, in de late winter en het vroege voorjaar in de bergen van Alicante en Valencia.

Het heeft een gouden kleur, de kristallisatie is snel en heeft een pasteuze consistentie. Het aroma bevat bloemige en fruitige tonen die in de mond toeneemt.

Rozemarijnhoning Kenmerken:

• Het is een natuurlijk product dat door bijen wordt gemaakt van de nectar van de bloemen van deze aromatische plant.
• De bloeitijd is voornamelijk in de lente en herfst.
• Het aroma is zoete en aromatische planten, licht balsamico.
• De kleur is heel licht amber, bijna wit bij kristallisatie.
• De consistentie is enigszins dik.