Beschrijving

Biologische wijn met 100 dagen rijping in nieuwe eikenhouten vaten. Wijn in mediterrane stijl met een moderne snit.

Het originele ontwerp van de verpakking is een eerbetoon aan Benidorm, een van de bekendste mediterrane toeristenplaatsen ter wereld.

Deze selectie druiven is gekozen uit onze oudste wijngaarden in de steden Castalla, Cañada en Sax in Alicante, op minder dan 50 km van Benidorm. De Monastrell-druivenwijngaarden vallen op, gelegen tussen de termen Biar en Cañada, geplant door de grootvader D.Regino Moya Toledo in 1929, als een van de eerste percelen die herplant werden na de invasie van de phylloxera in Alicante en die momenteel biologische wijngaarden zijn.

Type Wijn: Rood

Variété: 70% Monastrell en 30% Syrah

Smaak: Veel fruit met een balsamico nasmaak

Alcohol Percentage: 14%

Gastronomie: Ondersteunt een grote verscheidenheid aan gerechten. Het is ideaal bij tapas, rijstgerechten, rood vlees en traditionele gerechten.