Home > Merken > Montcabrer
;

Montcabrer Olijfolie

Ecologische Extra Virgin olijfolie

Montcabrer

Weergave enige resultaat

Montcabrer Montcabrer gebruikt voor de productie van haar olijfolie een EU gecertificeerd proces, vrij van chemische methoden, waarbij uitsluitend olijven worden gebruikt uit een eerste koude persing. Hierbij wordt gewaarborgd dat de veroudering en het verlies van kwaliteit van de olie wordt voorkomen.De olijfolie gewonnen uit olijven die zijn verkregen uit de biologische landbouw onder toezicht van het Ecologische landbouw Comité van de regio Valencia. De olijfolie geniet een exclusieve behandeling ten aanzien van het wassen, decanteren, centrifugeren en filteren. Voor de koude extractie van het sap worden geen chemicaliën gebruikt. Het resultaat is een fantastische ecologisch olijfolie van de hoogste kwaliteit. Dit valt terug te zien in het vrijwel ontbreken van vrije vetzuren in de smaakvolle olijfolie. Deze olijfolie is dan ook een olijfolie uit de hoogste klasse en mag zich een van de beste ecologische Extra Virgen olijfolies uit Spanje noemen.Voor de ecologische olijfolie van Montcabrer wordt gebruik gemaakt van de volgende olijfsoorten : Blanqueta, Manzanilla en Arbequina.De rijke smaak van deze groengele olijfolie kenmerkt zich als zeer fruitig, licht bitter en pittig.